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Bocconcino in teglia 30×40 – pizza margherita

Peso per pezzo: 1400

Cartone netto: 5,6

Num. pz. medi: 4

Cod. articolo: F/2075

I bocconcini in teglia 30×40 gusto Pizza Margherita rappresentano la soluzione ideale per chi desidera offrire un prodotto iconico, sempre apprezzato e pronto in pochissimo tempo. Realizzati con ingredienti selezionati e lavorati con lievitazione lenta e controllata, garantiscono una consistenza soffice all’interno e fragrante all’esterno, perfetta per ogni occasione di consumo.

Pensati per semplificare al massimo il lavoro operativo, questi bocconcini sono cotti e surgelati, pronti all’uso: basta scongelarli a temperatura ambiente e completarli con un rapido riscaldamento di 1-2 minuti per ottenere un risultato perfetto, senza bisogno di competenze specifiche. Una soluzione pratica e veloce, ideale per ottimizzare i tempi di servizio mantenendo standard qualitativi elevati.

La struttura dell’impasto consente una porzionatura facile e precisa, permettendo di adattare il prodotto a diverse esigenze: vendita al banco, snack veloci, buffet o catering. Con una sola teglia puoi creare fino a 20 monoporzioni o personalizzare le dimensioni, riducendo sprechi e massimizzando la redditività.

Versatili e immediati, i bocconcini alla pizza Margherita sono perfetti sia al naturale sia arricchiti con ingredienti freschi, diventando una base eccellente per proposte creative. Ideali per colazioni salate, pause pranzo rapide o aperitivi, offrono sempre un risultato professionale, anche senza esperienza del personale.

Una scelta strategica per chi cerca qualità artigianale, velocità di preparazione e facilità di utilizzo, con il gusto intramontabile della vera pizza italiana.

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ingredienti

farina di grano tenero tipo “0”, mozzarella (latte, sale, caglio, fermenti lattici) (16,8 %), acqua, passata di pomodoro (12,7 %), margarina vegetale (grasso vegetale (cocco), olio vegetale (girasole), acqua), olio extra vergine d’oliva, sale, lievito, doppio concentrato di pomodoro (pomodoro, sale) (0,7 %), lievito naturale in polvere (farina di grano tenero tipo “0”), farina di frumento maltato, zucchero, origano macinato, pepe nero

Valore Energetico

1094 kJ / 260 Kcal

Grassi

    di cui acidi grassi saturi

7,3 g

4,3 g

Carboidrati

    di cui zuccheri

38 g

1,8 g

Fibra Alimentare

1,8 g

Proteine

9,6 g

Sale

1,3 g

Gli allergeni presenti sono indicati nella lista ingredienti con un carattere diverso. Può contenere tracce di: frutta a guscio, semi di sesamo, senape, soia, uova.

ingredienti

preparazione

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