Filone “Linea Viva”
Peso per pezzo: 420 g
Cartone netto: 7,56 kg
Num. pz. medi: 18
Cod. articolo: P/3182
Benessere e Gusto in Ogni Morso
Il Filone Linea Viva da 420 g è pensato per rispondere alle esigenze di un consumatore sempre più attento al benessere, senza rinunciare al piacere del gusto.
Fonte di proteine, a basso contenuto di grassi e di grassi saturi, è realizzato con 100% lievito madre e solo olio extra vergine di oliva, per una ricetta pulita, genuina e altamente digeribile.
“Linea Viva” è molto più di una linea di prodotti da forno: è un omaggio alla tradizione artigianale, alla pazienza del tempo e alla forza vitale degli ingredienti autentici.
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ingredienti
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ingredienti
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farina di grano tenero tipo “0”, acqua, mix di cereali e semi [lievito madre di segale pastorizzata 65% (acqua, lievito madre di segale), grani di segale, semi di sesamo, semi di girasole, semi di papavero, semi di lino scuro, semi di lino giallo, sale iodato, grani di frumento, grani di farro], lievito madre liquido [acqua, farina di grano duro, stabilizzante (gomma di xantano (E415), colture di lieviti], sale, coadiuvante in polvere (lievito madre essiccato 50% (farina di frumento, acqua), farina di frumento, enzimi (frumento)
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valori nutrizionali per 100 g
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Valore Energetico
1020 kJ / 241 Kcal
Grassi
di cui acidi grassi saturi
2,0 g
0,4 g
Carboidrati
di cui zuccheri
46 g
1,2 g
Fibra Alimentare
2,6 g
Proteine
8,4 g
Sale
1,4 g
Può contenere tracce di: frutta a guscio, latte, senape, soia, uova.
ingredienti
preparazione
Cuoci e servi!
Un’incomparabile filone con 100% lievito madre, dal gusto rustico e avvolgente, da servire al naturale per rendere il tuo cestino del pane rustico e memorabile o puoi servirlo farcito con affettati, formaggi, verdure grigliate. Sbizzarrisciti e inserisci un prodotto che rivoluzionerà la tua offerta!
Ottimo sia a temperatura ambiente che leggermente tostata per esaltarne fragranza e profumo.