dosi per 1 panino
Ingredienti
- 1 Burger con Carbone vegetale Bassini 1963
- 200 g di salmone affumicato
- 250 g di formaggio spalmabile
- 1 ciuffetto di erba cipollina
- 1 limone biologico
- 80 g di rucola
Preparazione
- Lavare e asciugare la rucola, condirla a piacere.
- A parte, mescolare il formaggio spalmabile con la scorza di limone biologico e l’erba cipollina tritata.
- Tagliare il panino a metà e scaldare le due metà.
- Spalmare sulla base il composto di formaggio spalmabile ed erba cipollina.
- Farcire con il salmone affumicato e qualche ciuffo di rucola
- Richiudere e servire