Ciabatta senza olio
Peso per pezzo: 230 g
Cartone netto: 4,6 kg
Num. pz. medi: 20
Cod. articolo: P/2046
Una morbida ciabatta senza olio è leggera con una crosta particolarmente croccante, data l’assenza di olio nell’impasto. Queste caratteristiche la rendono ideale per la preparazione di panini con farciture uniche, poiché la struttura porosa assorbe e trattiene efficacemente i condimenti, esaltando i sapori degli ingredienti utilizzati.
Un prodotto dalla forma allungata e piatta che ricorda una pantofola, da cui deriva il nome di “ciabatta” originaria del Veneto.
Grazie alla sua versatilità, la ciabatta senza olio è perfetta per accompagnare una vasta gamma di ripieni, dai salumi e formaggi ai vegetali grigliati e alle creme spalmabili, offrendo un’esperienza gustativa autentica e soddisfacente.
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ingredienti
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ingredienti
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Farina di grano tenero tipo “0”, acqua, farina di frumento maltato, lievito, sale, lievito naturale in polvere (farina di grano tenero tipo “0”), fiocchi di patate (patate (99%), spezie), lievito secco disattivato
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valori nutrizionali per 100 g
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Valore Energetico
1046 kJ / 246 Kcal
Grassi
di cui acidi grassi saturi
0,7 g
0,2 g
Carboidrati
di cui zuccheri
50 g
1,3 g
Fibra Alimentare
2,3 g
Proteine
8,9 g
Sale
1,3 g
* Il prodotto può contenere tracce di: Frutta a guscio, Latte, Semi di sesamo, Senape, Soia, Uova.
ingredienti
preparazione
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