Focaccia Stirata
Peso per pezzo: 300 g
Cartone netto: 5,4 kg
Num. pz. medi: 18
Cod. articolo: P/3045
La focaccia stirata è una ricetta della tradizione, dall’impasto molto morbido e idratato, fatto con olio extra vergine d’oliva, si ottiene una focaccia croccante di fuori, morbida ed alveolata all’interno. In Gruppo AFR manteniamo il gusto della tradizione e la focaccia continua a essere schiacciata a mano. Precotta e pronta da rigenerare in pochi minuti, offre una crosta croccante e una mollica soffice.
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ingredienti
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ingredienti
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Farina di grano tenero tipo “0”, acqua,, olio extravergine d’oliva, sale.lievito, farina di frumento maltato
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valori nutrizionali per 100 g
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Valore Energetico
1285 kJ / 305 Kcal
Grassi
di cui acidi grassi saturi
8,9 g1,5 g
Carboidrati
di cui zuccheri
46 g
1,1 g
Fibra Alimentare
2,0 g
Proteine
9,3 g
Sale
2,3 g
* Il prodotto può contenere tracce di: Frutta a guscio, Latte, Semi di sesamo, Senape, Soia, Uova.
ingredienti
preparazione
Farcisci e gusta!
Diventa irresistibile se spennellata con olio EVO dopo la cottura. Ottima anche quando viene abbinata ad affettati, formaggi spalmabili, verdure di stagione e sapori mediterranei.