Prodotti surgelati da forno horeca

Comodità e gusto in prodotti unici

I nostri prodotti surgelati già cotti nascono dall'esigenza di rincorrere la frenesia del mondo in cui viviamo. Sempre meno tempo, sempre più cose da fare. Il canale HO.RE.CA. necessita quindi di referenze che siano veloci da preparare, anche quando il personale scarseggia.

E' possibile fare prodotti che dalla cella dei surgelati non debbano passare in forno? Nasce così la nostra linea di prodotti già cotti, semplicemente da lasciare pochi minuti a temperatura ambiente e servire.

Focacce e focaccine, ma anche panini da farcire, al kamut, alle patate e chi più ne ha più ne metta. Da provare per non perdere tempo ma soprattutto per non smarrire il gusto F.lli Bassini 1963.

  • Una costante ricerca di qualità e benessere

    Da sempre, Bassini 1963 presta un’attenzione particolare alla salute e al benessere, selezionando materie prime da filiera controllata e certificata, prevedendo lunghi tempi di riposo, lavorazione e lievitazione per una migliore digeribilità. Vengono utilizzate bighe di 18-22 ore, lievito madre e olio extravergine di oliva...

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  • La nostra scelta BIO

    Il grano khorasan KAMUT® e il farro BIO sono le farine biologiche con cui abbiamo deciso di realizzare
    alcuni nostri prodotti di punta. Una scelta fatta per soddisfare la richiesta dei consumatori più attenti ai benefici di un’alimentazione sana. Le farine biologiche che utilizziamo provengono da terreni coltivati…

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  • Una qualità certificata

    Abbiamo conseguito una serie di certificazioni che garantiscono la qualità dei nostri processi e dei nostri prodotti. Sempre nell’interesse dei nostri clienti e a sostegno dell’eccellenza in cui ci impegniamo…

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