Prodotti surgelati da forno pane all acqua

Semplicemente unico.

Il Pane all’Acqua® Bassini è preparato con acqua, farina pregiata, lievito naturale e un pizzico di lievito di birra.

Ed è semplicemente buonissimo.

Senza dimenticare che è un pane a bassissimo contenuto di sodio: non dimentichiamoci che meno sale = più salute. Il Pane all’Acqua® Bassini, senza sale e senza grassi aggiunti, è il risultato di una lunga lievitazione, della cottura su pietra ollare e dell’impiego di pochissimi ingredienti rigidamente selezionati.  Da un lato la pietra ollare consente di riscoprire un metodo di cottura genuino e al contempo gustoso, in grado di esaltare i sapori, dall’altro la ricetta, frutto di un “errore fortuito” garantisce un prodotto appunto UNICO, per aspetto, carattristiche, gusto, conservazione.

Non a caso si tratta del nostro prodotto best seller 2014, soggetto principale della nostra campagna pubblicitaria e prodotto immancabile presentato presso tutte le principali fiere di settore. Presenteremo nel corso dell’anno anche la versione da 250 grammi.

  • Una costante ricerca di qualità e benessere

    Da sempre, Bassini 1963 presta un’attenzione particolare alla salute e al benessere, selezionando materie prime da filiera controllata e certificata, prevedendo lunghi tempi di riposo, lavorazione e lievitazione per una migliore digeribilità. Vengono utilizzate bighe di 18-22 ore, lievito madre e olio extravergine di oliva...

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  • La nostra scelta BIO

    Il grano khorasan KAMUT® e il farro BIO sono le farine biologiche con cui abbiamo deciso di realizzare alcuni nostri prodotti di punta. Una scelta fatta per soddisfare la richiesta dei consumatori più attenti ai benefici di un’alimentazione sana. Le farine biologiche che utilizziamo provengono da terreni coltivati…

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  • Una qualità certificata

    Abbiamo conseguito una serie di certificazioni che garantiscono la qualità dei nostri processi e dei nostri prodotti. Sempre nell’interesse dei nostri clienti e a sostegno dell’eccellenza in cui ci impegniamo…

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  • Fedeli da sempre alle nostre tradizioni

    La vera innovazione è il rispetto delle tradizioni.

    Nei nostri stabilimenti valorizziamo i processi produttivi della panificazione artigianale e interpretiamo con passione le antiche ricette...

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