Dolci pronti da infornare!
La vasta gamma di torte da forno (dolci e salate) e la biscotteria rappresentano l'espressione del prodotto artigianale, a disposizione dell'operatore finale in una veste semplice, ma con risultati sorprendenti. Il prodotto si presenta surgelato crudo e la cottura sul punto vendita garantisce profumo e freschezza e forte impatto visivo sul cliente.
L'uso di ingredienti selezionati come burro, latte, uova e margarine non idrogenate sono la nostra garanzia nei confronti del cliente.
Da sempre, Bassini 1963 presta un’attenzione particolare alla salute e al benessere, selezionando materie prime da filiera controllata e certificata, prevedendo lunghi tempi di riposo, lavorazione e lievitazione per una migliore digeribilità. Vengono utilizzate bighe di 18-22 ore, lievito madre e olio extravergine di oliva...
Il grano khorasan KAMUT® e il farro BIO sono le farine biologiche con cui abbiamo deciso di realizzare alcuni nostri prodotti di punta. Una scelta fatta per soddisfare la richiesta dei consumatori più attenti ai benefici di un’alimentazione sana. Le farine biologiche che utilizziamo provengono da terreni coltivati…
Abbiamo conseguito una serie di certificazioni che garantiscono la qualità dei nostri processi e dei nostri prodotti. Sempre nell’interesse dei nostri clienti e a sostegno dell’eccellenza in cui ci impegniamo…
La vera innovazione è il rispetto delle tradizioni.
Nei nostri stabilimenti valorizziamo i processi produttivi della panificazione artigianale e interpretiamo con passione le antiche ricette...